KlikBondowoso.com - Selama ini kita melihat batang pisang hanya sebagai sampah yang mengganggu. Namun Batang pisang memiliki banyak manfaat.
Kandungan dalam batang pisang diantaranya flavonoid yang merupakan senyawa yang membantu meregenerasi sel.
selain itu batang pisan memiliki khasiat untuk pengobatan berbagai penyakit.
Baca Juga: Naik Pesawat Setelah Berhasil Turunkan Berat Badan, Ivan Gunawan Bangga Lakukan ini
Melihat manfaat batang pisang yang demikian banyak, maka batang pisang bisa dijadikan alternatif makanan olahan.
Sebagaimana dirangkum KlikBondowoso.com dari chanel Youtube Nine's Khitchen, berikut resep keripik batang pisang:
Bahan :
12 sdm tepung beras
3 sdm tepung tapioka
3/4 sdt bawang putih bubuk
3/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt cabe bubuk
kurleb 55 cm pelepah pisang
Baca Juga: Data Sertifikat Vaksin Jokowi Bocor, Kemenkes Tutup Data Para Pejabat Negara
Cara Pembuatan: