KlikBondowoso.com - Tubuh manusia, memiliki sekitar 206 tulang.Tulang adalah komponen gerak utama selain otot dan organ lainnya
Namun terkadang kita sering lalai atau jarang memperdulikan keluham-keluhan kecil tentang tulang. Padahal asupan nutrisi untuk tulang sangat penting diperhatikan.
Dimasa pandemi covid-19 ini bagi anak dalam masa pertumbuhan, atau anda sedang mengalami gangguan pada tulang ada beberapa makanan yang
sangat diperlukan untuk pertumbuhan tulang.
Baca Juga: Politikus PDIP Dukung Mahasiswa Laporkan Rektor UI Lewat Jalur Hukum
Berdasar hasil penelusuran KlikBondowoso.com dari berbagai sumber. Beberapa makanan berikut mengandung zat gizi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang.
1. Susu
Susu merupakan salah satu sumber protein dan kalsium yang penting untuk pertumbuhan tulang. Satu gelas susu mengandung sekitar 30% kalsium yang diperlukan tubuh, berdasarkan National Institutes of Health’s Office of Dietary Supplements (ODS). Selain kalsium, susu biasanya juga difortifikasi atau ditambahkan dengan kandungan vitamin D ke dalamnya. Kedua zat ini, kalsium dan vitamin D, sangat membantu pertumbuhan dan perkembangan tulang, terutama pada masa puncak pertumbuhan tulang. 99% kalsium dalam tubuh terdapat di tulang, sehingga mengonsumsi makanan yang banyak mengandung kalsium sangat diperlukan pada masa pertumbuhan tulang dan recovery fraktur tulang.
Baca Juga: Sukses Tangani Flu Burung dan Babi, Eks Menkes Siti Fadilah Diminta Tangani Pandemi Covid-19
Beberapa penelitian juga menemukan bahwa terdapat hormon yang mendukung pertumbuhan di dalam susu, yang bernama insulin-like growth factor-1 (IGF-1). Berdasarkan penelitian Bonjour, et al, tahun 2001, IGF-1 merupakan faktor penting untuk pertumbuhan panjang tulang. Mengonsumsi makanan yang mengandung protein hewani tinggi, seperti susu, dapat meningkatkan kadar IGF-1 dalam tubuh.
2. Produk susu
Produk susu seperti yogurt dan keju juga dapat mendukung pertumbuhan dan perkembangan tulang. Yogurt dan keju mengandung banyak kalsium. 8 ons yogurt rendah lemak mengandung 42% kebutuhan kalsium per hari. Sedangkan 1,5 ons keju cheddar mengandung lebih dari 30% kebutuhan kalsium per hari. Jenis keju yang paling banyak mengandung kalsium adalah jenis keju mozzarella. Beberapa produk yogurt dan keju juga telah difortifikasi dengan vitamin D.
3. Sayuran berdaun hijau
Beberapa sayuran berdaun hijau mengandung kalsium yang dibutuhkan tulang, seperti brokoli, daun kale, lettuce, dan collard green. Selain mengandung kalsium, sayuran berdaun hijau juga mengandung vitamin K. Vitamin K mempunyai peran penting dalam pengaturan kalsium dan pembentukan tulang. Kadar vitamin K yang rendah dalam tubuh berhubungan dengan rendahnya kepadatan tulang. Konsumsi 1 porsi atau lebih brokoli, daun kale, lettuce, dan collard green dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin K per hari, yaitu 120 mcg/hari untuk pria dan 90 mcg/hari untuk wanita.
Baca Juga: Sukses Tangani Flu Burung dan Babi, Eks Menkes Siti Fadilah Diminta Tangani Pandemi Covid-19
4. Buah-buahan
Tidak hanya berfungsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, vitamin C juga baik untuk tulang. Vitamin ini dapat membantu tubuh membentuk kolagen yang berguna untuk tulang dan gigi.***