KlikBondowoso.com - Bagi yang sedang isoman karena covid -19, Momen Idul Adha memang sudah berlalu, tapi stok daging kambing dikulkas masih ada. Yuk buat sate kambing empuk yang satu ini.
Para isoman butuh makanan yang tinggi protein, untuk proses penyembuhannya. Sate kambing empuk bisa jadi salah satu solusinya.
Berikut ini adalah resep memasak sate kambing spesial, sebagaimana dikutip KlikBondowoso.com dari kanal YouTube Masak TV.
Pertama, tentunya anda harus mempersiapkan bahan-bahan membuat sate kambing ini. Bahan-bahan tersebut di antaranya:
Baca Juga: Kirim Pulsa Telkomsel ke Sesama Telkomsel, Berikut Caranya
Bahan:
1. 250 gram daging kambing
2. 100 ml air
3. 10 siung bawang merah
4. 4 siung bawah putih
5. 3 tomat
6. 5 cabai rawit utuh
7. 3 sdm minyak samin
8. 5 sdm kecap manis
9. Lada
10. Garam
bahan untuk membuat bumbu sate kambing tersebut, berikut bahannya:
1. 100 g gula merah
2. 5 siung bawang putih
3. 2 sdt Ketumbar
4. 5 lbr daun jeruk
5. Air
6. Kecap