KlikBondowoso.com- Kira-kira bagian ayam mana yang paling kalian sukai?. Ada yang rendah kalori tapi tinggi kolestrol, ada yang kalori sedang tinggi protein bahkan ada yang tinggi kalori dan lemaknyapun juga tinggi.
Kalori ini masih kalori pada saat mentah berbeda jika sudah diolah bergantung olahannya juga akan mempengaruhi nutrisinya.
Baca Juga: Berikut Nutrisi Ibu Menyusui untuk Kesehatan Bayi dan IBu
Berikut kalori bagian ayam per 100 gram pada saat mentah;
1. Kulit
Kulit mengandung 454 kalori, 40.7 gr lemak, 83 gr kolestrol dan 20.36 gr protein
2. Ati Ampela
Mengandung sekitar 130 kalori, 3.75 gr lemak, 357 gr kolestrol dan 23 gr protein
3. Ceker