Network
KlikBondowoso.com - Bulan Ramadhan sebentar lagi, untuk menyambutnya salah satunya kita membuat perencanaan menu harian.
Untuk menu takjil anda bisa memasukkan menu martabak manis, bisa dibuat untuk takjil atau camilan pasca sholat tarawih.
Martabak manis menjadi menu andalan karena banyak disukai, baik dewasa apalagi anak-anak.
Dilansir KlikBondowoso.com dari Youtube pribadi Devina Hermawan begini resep martabak manis yang lembut, empuk dan kenyal.
Baca Juga: KKN STAI At Taqwa Bondowoso Posko 13 Buat Tugu Penanda di Desa Baratan Kecamatan Binakal
Bahan 1:
225 gr tepung terigu protein sedang
20 gr tepung maizena / tang mien / tapioka
30 gr gula pasir
250 ml air
1 butir telur
¾ sdt baking powder
Bahan 2:
50 ml air
¾ sdt baking soda
2 sdt perisa pandan / vanila / sesuai selera
Gula pasir secukupnya
Topping (sesuai selera):
Mentega / margarin
Susu kental manis
Keju
Wijen sangrai
