KlikBondowoso.Com - Membuat beraneka macam kue kering seperti menjadi sebuah keharusan terlebih ketika lebaran, karena tak hanya nyaman di konsumsi juga lebih awet, salah satunya kue Nastar.
Kue Nastar menjadi salah satu pilihan favorit keluarga di setiap lebaran untuk selalu siap sedia di tiap rumah mereka.
Untuk membuat nya cukuplah mudah hanya dengan beberapa bahan saja dan tentunya sangatlah mudah didapatkan,
Baca Juga: Stefano Lilipaly Resmi Tinggalkan Bali United, Akhiri 5 Tahun Kebersamaan, Merapat ke Klub Ini
Baca Juga: 6 Kunci Sukses Ala Pembelajar Produktif, Nomor 2 Sangat Dasar
Bahan
✓180gr butter mix margarine (aku pakai 100 gr royal palmia dan 80gr royal Krone)
✓60gr gula halus
✓1 butir kuning telur
✓1 sdm susu bubuk (pakai susu yang enak ya)
✓30 gr maizena
✓ 250gr tepung pro rendah
✓ selai nastar secukupnya (sesuai selera yaa)
Baca Juga: Doa Ini Bisa Jadi Penolak Santet dan Serangan Binatang Buas, Langsung Diajarkan Rasulullah
Olesan
✓1 kuning telur omega (boleh pakai kuning telur biasa ya)
✓1 Sdm minyak
✓1 sdt skm (tidak diharuskan, namun jika memakai ini mencegah olesan retak)
✓bisa sedikit ditambahkan sedikit pewarna kuning agar cantik warnanya (sesuaikan selera kalian yaa)
Baca Juga: Resep Kunyit Untuk Mengurangi Uban, Resep Herbal Dokter Zaidul Akbar
Cara Membuat
1. Siapkan wadah kemudian masukkan 180 gr butter margarin lalu tambahkan gula halus 60 gr aduk hingga tercampur rata sampai tekstur nya halus
2. Tambahkan 1 butir kuning telur hingga tercampur rata dan 1 sdt susu bubuk lalu aduk kembali sampai tercampur rata.
3. Lalu tambahkan 30 gr maizena dan 250 gr tepung terigu diaduk menggunakan spatula lebih praktis atau yang lainnya yang terpenting tercampur rata.
4. Kemudian adonan tersebut kita ratakan menggunakan rolling pin untuk ketebalan nya bisa sekitar 2-3 mm aja lalu kita bentuk sesuai selera dengan di isi selai yang kita suka, saya disini menggunakan selai nanas.
Baca Juga: Ingin Membangun Rumah Sendiri? Yuk Simak Perkiraan Biaya Apa Saja yang Perlu Dipersiapkan
5. Dilanjutkan tinggal kita oven menggunakan api atas bawah kurang lebih 25 menit untuk suhunya itu bisa 120 - 130 aja
6. Setelah sampai 25 menit, kita keluarkan terlebih dulu dari oven kemudian oles nastar dengan (kuning telur) yang sebelumnya sudah dibuat oles dengan 2 lapisan aja supaya lebih bagus.
7. Setelah olesan untuk nastar kering lanjut kita oven lagi dengan suhu 110 - 120 setelah itu nastar siap dihidangkan.
Selamat mencoba.***