Network
- Siapkan panci dan masukkan gula pasir, jelly bubuk, agar-agar, vanili, dan susu tapi sisakan sedikit
- Di wadah terpisah kocok kuning telur dengan sisa susu hingga tercampur rata
- Lalu masukkan campuran kuning telur ke dalam panci dan aduk hingga semua tercampur rata
- Nyalakan kompor dengan api sedang dan masak sambil diaduk terus hingga mendidih
- Setelah mendidih matikan kompor dan aduk hingga uap panasnya keluar
- Masukkan puding ke dalam 12 cup yang sudah terisi gula karamel
- Diamkan dan tunggu hingga puding mengeras dan siap untuk dihidangkan
Resep puding karamel ini bisa juga dijadikan ide jualan takjil selama Ramadhan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
