Network
KlikBondowoso- Resep ayam goreng madu kini banyak dicari seiring banyaknya orang berburu kuliner lezat.
Kuliner yang memadukan ayam, rempah dan madu ini menggoyang lidah dan menjamin kepuasan lidah penyantapnya.
KlikBondowoso menyajikan resep ayam goreng madu mengutip dari buku Aneka Resep Nusantara karya Ny. Suharti, Selasa, 26 desember 2023.
Bahan-Bahan
- ayam dipotong-potong = 1 ekor
- garam dan minyak goreng /migor = secukupnya
- bawang merah diiris tipis = 10 siung
- bawang putih diiris tipis = 2 siung
- madu lebah = 3 sendok makan
- jinten = 1 sendok teh
- merica 1 sendok teh
- ketumbar = 1 sendok teh
- gula jawa = 1 sendok makan
- kemiri = 3 biji
Cara Memasak Ayam Goreng Madu:
1. ayam dibersihkan sampai bersih kemudian tiriskan
2. bumbu-bumbu yang ada dihaluskan lalu campur dengan madu
3. oleskan pada daging ayam secara merata
4. diamkan ayam selama kurang lebih 40 menit
5. goreng ayam tadi dengan minyak panas sampai berwarna kecoklatan dan matang.
Itulah resep ayam goreng madu istimewa yang wajib anda coba di rumah. Semoga bermanfaat.***
