Network
- kemiri = 4 biji
- ketumbar = 1 sendok
- santan kelapa = 1 gelas
- gula merah = 1 sendok makan
- air larutan asam jawa = 1 sendok makan
- sereh, kunyit, dan lengkuas = 1 batang
Cara Memasak Ayam Goreng:
1. Ayam dibersihkan sampai bersih dan kemudian dipotong-potong ulek semua bumbu sampai halus.
2. Rebus ayam, bumbu dan santan dalam wajan hingga daging ayamnya empuk dan kuahnya kering.
3. Angkat ayam dan goreng di penggorengan dengan migor panas sampai matang dan kering.
