KlikBondowoso- Masakan tempe dan tahu selalu jadi ide pertama kalau bicara soal resep masakan ekonomis sekaligus enak.
Bahan:
500 g tempe, potong dadu, goreng
6 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 batang daun bawang, iris
¼ sdt merica putih bubuk
1 sdt Royco Kaldu Ayam
6 sdm Bango Kecap Manis
500 ml air
2 sdm minyak, untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
2. Masukkan merica, Bango Kecap Manis, dan Royco Kaldu Ayam. Aduk rata.
3. Masukkan tempe dan air. Aduk rata, masak hingga kuah mengental.
4. Masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sajikan.