Combro isi jamur, variasi camilan berbahan singkong ini pasti bikin kamu ketagihan. Mau tahu cara membuatnya?

- 6 Mei 2024, 02:22 WIB
Keterangan Foto: Resep Combro Isi Sambal Oncom, Gorengan Tradisional Khas Jawa Barat Foto: YouTube
Keterangan Foto: Resep Combro Isi Sambal Oncom, Gorengan Tradisional Khas Jawa Barat Foto: YouTube /

KlikBondowoso- Cukup berbelanja singkong dan kelapa di pagi hari. Parut-parut hingga cukup halus dan campurkan seluruh bahan-bahannya. Kemudian siapkan isiannya berupa oncom, tentunya, dan tambahan cabai serta jamur dan Bango Kecap Manis Pedas agar lebih lezat dari biasanya. Tidak lama, kamu sudah bisa menyalut isiannya dengan menggunakan bahan adonan yang pertama dibuat kemudian goreng hingga keemasan.

Duh, sudah tidak sabar membayangkan menikmati camilan lezat ini dengan segelas teh hangat di sore hari sembari bercengkerama dengan keluarga tercinta. Kalau tidak menggoreng agak banyak, wah bisa-bisa dalam sekejap langsung licin tandas. Kalau begitu, aku akan menggoren lebih hari ini. Bagaimana dengan kamu?

Bahan
6
Porsi
Bahan

1
kg singkong, kupas dan parut
500
g kelapa parut
1
butir telur ayam
25
g tepung kentang
400
ml minyak sayur
Bahan isian

3
butir bawang merah, cincang halus
2
siung bawang putih, cincang halus
2
buah oncom, potong dadu
75
g jamur tiram, cincang kasar
2
ikat daun kemang, iris tipis
3
buah cabai rawit merah, iris tipis
1.5
sdm gula pasir
1
sdm
Bango Kecap Manis Pedas
2
sdt garam

Editor: Muhammad Irwanzah


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah