Network
KlikBondowoso- Kalau hobi menikmati bakwan Malang pastinya sudah kenal dengan kehadiran Bakso Goreng di dalamnya. Selain bakso daging, bakso urat, siomay, tahu, dan juga pangsit; camilan yang satu ini menjadikan semuanya paripurna. Tinggal tambahkan Bango Kecap Manis Pedas dan sedikit cuka, maka lengkap sudah makan sore kamu!
Bahan
4
Porsi
Bahan
250
g fillet ikan tenggiri, haluskan
150
g udang kupas, cincang kasar
100
g kulit ayam, cincang halus
3
siung bawang putih
2
sdt minyak ayam
1.5
sdt garam
½
sdt merica bubuk
½
sdt gula pasir
150
ml air es
1
butir telur ayam
2
batang daun bawang, iris halus
200
g tepung sagu
1
sdt baking powder
minyak padat, untuk menggoreng
