Meski Memiliki Bau yang Menyengat, Petai Menyimpan Ragam Manfaat Untuk Kesehatan

- 18 Desember 2023, 09:07 WIB
Masyarakat Indonesia umumnya mengkonsumsi petai dengan sambal terasi
Masyarakat Indonesia umumnya mengkonsumsi petai dengan sambal terasi /

KlikBondowoso - 

Petai merupakan buah atau sayuran yang sangat akrab dengan masyarakat Indonesia. Petai kerap sekali menjadi lalapan atau pelengkap hidangan. Petai memiliki cita rasa yang khas. Petai sangat mirip dengan jengkol, namun petai tidak perlu lagi dimasak. Petai dapat dimakan dalam keadaan mentah.

Walau banyak orang yang suka makan petai, ada juga beberapa orang yang tidak menyukai petai. Hal ini dikarenakan aroma yang ditimbulkan petai sangatlah mengganggu. Namun taukah kamu bahwa petai memiliki banyak manfaat untuk kesehatan?

1. mencegah darah tinggi (hipertensi): Kandungan kalium yang tinggi membantu mengontrol tekanan darah dan mencegah hipertensi.

2. Membantu mengurangi kolesterol: Serat dalam petai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

3. Mencegah anemia: Kandungan zat besi dalam petai dapat membantu mencegah anemia dan meningkatkan produksi sel darah merah.

4. Mengandung anti peradangan dan anti kanker: Senyawa anti peradangan dan anti kanker dalam petai dapat membantu melawan perkembangan sel kanker dan mengurangi peradangan dalam tubuh.

5. Merangsang kinerja otak: Kandungan nutrisi seperti vitamin dan mineral dalam petai dapat meningkatkan fungsi otak dan kognitif.

6. Memberikan efek tenang dan mengurangi rasa cemas atau stres: Petai mengandung zat triptofan yang dapat merangsang produksi serotonin, yang dapat membantu meredakan stres dan meningkatkan mood.

Halaman:

Editor: Sholahudin Al Ghazali


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah