Network
KlikBondowoso - Buah alpukat, yang memiliki bentuk lonjong dengan ujung yang sedikit mengerucut, dikenal oleh banyak orang. Warna hijau buah ini menciptakan daya tarik sendiri, dan rasanya manis dengan tekstur yang sangat lembut.
Buah ini tidak hanya enak saat dimakan langsung, tetapi juga cocok diolah menjadi minuman menyegarkan, dicampurkan ke dalam salad, atau ditambahkan ke berbagai hidangan lainnya.
Konsumsi buah alpukat secara rutin dapat menjadi pilihan yang lezat untuk memperkaya menu sehari-hari.
Namun, mungkin belum banyak yang tahu bahwa Alpukat dapat dimanfaatkan tidak hanya sebagai buah segar, melainkan juga sebagai obat untuk menyembuhkan berbagai penyakit.
Ini dikarenakan alpukat mengandung senyawa kimia seperti saponin, alkaloid, flavonoid, tanin, dan polifenol yang bermanfaat bagi kesehatan.
Menurut informasi dari halodoc yang ditinjau oleh dr. Rizal Fadli, nutrisi yang terdapat dalam alpukat sangat beragam, meliputi serat, vitamin, dan mineral. Buah ini mengandung vitamin B, vitamin K, kalium, tembaga, vitamin E, dan vitamin C.
Berdasarkan data kesehatan yang dirilis oleh National Institutes of Health, dikemukakan bahwa mengonsumsi alpukat dapat memberikan dukungan untuk menjaga kesehatan jantung, menjaga berat badan tetap stabil, dan mempertahankan kesehatan bahkan pada usia lanjut.
Dari hasil penelitian, terungkap bahwa manfaat kesehatan buah alpukat tidak hanya terdapat pada buahnya saja. Berdasarkan beberapa penelitian yang dilakukan pada tikus, dapat dibuktikan bahwa ekstrak dari daun dan biji alpukat memiliki efek antihiperlipidemia.
Mengonsumsi ekstrak daun alpukat dengan dosis 20 mg/kgBB dan 40 mg/kgBB memberikan dampak signifikan dalam mengurangi total kolesterol, LDL, dan meningkatkan HDL pada tikus.
