Network
Klikbondowoso - Kuliner di Bondowoso semakin bervariasi, dan olahan yang sama di beda lokasi nama makanannya pun berbeda.
Di Desa Mandiro Kecamatan Tegalampel Kabupaten Bodowoso, terdapat olahan makanan viral yang bisa dinikmati semua kalangan apalagi pencinta peda, yaitu jigor.
Jigor sendiri merupakan singkatan dari Jihu Goreng, atau dengan istilah lain disebut Tahu Kocek.
Dilansir klikbondowoso.com dari postingan akun TikTok @kulinerdibondowoso Jigor bu yoga viral, viralnya kemana-mana.
Bahan pembuatannya pun sederhana, tahu yang diberi isian olahan tepung dan daging ayam, dikukus lalu dipotong kecil-kecil dan digoreng.
setelah itu diberi campuran sayur gobis, cabe, dan yang khas dari jigor viral bu yoga adalah kaldu bubuk magic untuk menambah varian rasa gurihnya.
Bagi para pecinta kuliner silahkan datang ke lokasi dan cobain langsung nikmatnya makanan viral tersebut.***
