Vitamin D Dipercaya Penangkal Covid-19, Paling Banyak Ditemukan Pada Telur

- 11 Juli 2021, 23:05 WIB
Telur Sumber Gizi  dan Vitamin D
Telur Sumber Gizi dan Vitamin D /Freepik/

KlikBondowoso.com- Makanan laut bukan satu-satunya sumber vitamin D. Telur adalah sumber vitamin D yang baik, serta mengandung makanan bergizi yang luar biasa.

Sementara sebagian besar protein dalam telur ditemukan di bagian putihnya, lemak, vitamin, dan mineral sebagian besar ditemukan di kuning telur.

Satu kuning telur khas mengandung 37 IU vitamin D, atau 5% dari DV.

Baca Juga: Versi Lengkap Kontroversi Dokter Lois dan Pandangan IDI yang Nyatakan Tak Terdaftar STR

Kadar vitamin D dalam kuning telur tergantung pada paparan sinar matahari pada indukan ayam dan kandungan vitamin D pakan ayam.

Baca Juga: Tips Menyusui Bayi Ketika Ibu Positif Covid-19

Saat diberi pakan yang sama, ayam yang dibesarkan di padang rumput yang berkeliaran di luar di bawah sinar matahari menghasilkan telur dengan kadar 3-4 kali lebih tinggi.

Baca Juga: Kepoin Genbest Bondowoso 9 Juli 2021, Kemkominfo Cegah Stunting Menuju Indonesia Sehat

Selain itu, telur dari ayam yang diberi pakan yang diperkaya vitamin D mungkin memiliki hingga 6.000 IU vitamin D per kuning telur Itu 7 kali lipat DV.

Halaman:

Editor: Ridho Abdullah Akbar


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah