Resep Rendang Daging Sapi, Bisa di Praktekkan Saat Idul Adha 144 H

Jika menggunakan wajan tanpa anti lengket, harus sering diaduk pelan agar tidak gosong.

Saat santan sudah menyusut masukkan garam, kaldu sapi bubuk, gula merah, aduk-aduk hingga tercampur.

Setelah itu, masukkan santan kental, aduk-aduk lagi hingga santan mendidih agar tidak pecah. Setelah mendidih bisa berhenti mengaduk dan tetap masak dengan api kecil sampai santan menyusut.

Masak sekitar 4 setengah jam, jika suka dengan rendang yang lebih kering bisa dimasak lebih lama lagi.

Rendang pun siap untuk disajikan dan dinikmati bersama keluarga di momen kebersamaan pada Idul Adha 1443 H.***