Network
Namun ada beberapa jenis makanan laut yang dapat menyebabkan Asam Urat diantaranya adalah ikan sarden, ikan makarel, ikan teri, dan ikan trout. Selain itu, hindari pula hidangan laut, seperti kepiting dan kerang.
Semua jenis makanan tersebut mengandung zat purin yang cukup tinggi sehingga menjadi penyebab Asam Urat.
Tapi jika Anda ingin konsumsi makanan laut, pilihlah yang kadar purin nya tidak tinggi, seperti udang, lobster, dan tiram. Meski demikian, tetap batasi porsinya dengan tidak mengkonsumsi secara berlebihan.
2. Daging Merah
Daging merah termasuk jenis makanan yang dapat menyebabkan Asam Urat dan penyakit lainnya.
Beberapa macam daging merah yang mengandung purin tetapi dengan kadar sedang, seperti daging sapi, daging domba, daging babi. Selain itu, daging ayam dan daging bebek juga termasuk jenis makanan yang mengandung purin sedang.
Namun, anda masih bisa mengonsumsi jenis-jenis makanan daging tersebut, namun sebaiknya batasi porsinya agar tidak berlebihan.
Untuk memenuhi kebutuhan akan protein pada penderita Asam Urat, Anda bisa mengonsumsi makanan yang berasal dari protein nabati dari kedelai, seperti tempe dan tahu.
3. Jeroan
Makanan jeroan diantaranya hati, ginjal, jantung, limpa, otak, babat, usus, dan paru. Jeroan dan makanan organ lainnya merupakan jenis makanan penyebab Asam Urat.
