Network
KlikBondowoso.com- Berikut 5 makanan yang wajib penderita asam urat hindari karena menyebabkan Asam Urat anda kambuh.
Asam urat muncul karena dipicu sejumlah faktor salah satunya konsumsi makanan yang tinggi purin. Ini makanan yang wajib dihindari oleh penderita Asam Urat.
Penyakit asam urat adalah peradangan pada sendi yang disebabkan oleh tingginya kadar asam urat (uric acid) dalam tubuh. Penyebab asam urat yang tinggi tersebut bisa beragam, salah satunya adalah makanan yang Anda konsumsi.
Ketika penyakit Asam Urat kambuh maka akan menyebabkan rasa nyeri yang tak tertahankan dan kaku di persendian pada kaki.
Terdapat beberapa faktor yang bisa menyebabkan penyakit Asam urat anda kambuh, salah satunya karena makanan.
Oleh karena itu, ada 5 jenis makanan yang wajib anda hindari jika tidak ingin penyakit Asam urat kambuh, salah satunya Kacang-kacangan.
Seperti dirangkum KlikBondowoso.com dari berbagai sumber, Berikut 5 makan penyebab penyakit Asam Urat anda kambuh, diantaranya:
1. Makanan Laut (seafood)
Makanan penyebab Asam urat yang pertama adalah makanan laut atau seafood. Meski ikan laut memiliki manfaat yang baik bagi tubuh.
Namun ada beberapa jenis makanan laut yang dapat menyebabkan Asam Urat diantaranya adalah ikan sarden, ikan makarel, ikan teri, dan ikan trout. Selain itu, hindari pula hidangan laut, seperti kepiting dan kerang.
Semua jenis makanan tersebut mengandung zat purin yang cukup tinggi sehingga menjadi penyebab Asam Urat.
Tapi jika Anda ingin konsumsi makanan laut, pilihlah yang kadar purin nya tidak tinggi, seperti udang, lobster, dan tiram. Meski demikian, tetap batasi porsinya dengan tidak mengkonsumsi secara berlebihan.
2. Daging Merah
Daging merah termasuk jenis makanan yang dapat menyebabkan Asam Urat dan penyakit lainnya.
Beberapa macam daging merah yang mengandung purin tetapi dengan kadar sedang, seperti daging sapi, daging domba, daging babi. Selain itu, daging ayam dan daging bebek juga termasuk jenis makanan yang mengandung purin sedang.
Namun, anda masih bisa mengonsumsi jenis-jenis makanan daging tersebut, namun sebaiknya batasi porsinya agar tidak berlebihan.
Untuk memenuhi kebutuhan akan protein pada penderita Asam Urat, Anda bisa mengonsumsi makanan yang berasal dari protein nabati dari kedelai, seperti tempe dan tahu.
3. Jeroan
Makanan jeroan diantaranya hati, ginjal, jantung, limpa, otak, babat, usus, dan paru. Jeroan dan makanan organ lainnya merupakan jenis makanan penyebab Asam Urat.
Hal itu karena jenis makanan-makanan tersebut memiliki kandungan zat purin yang cukup tinggi.
4. Makanan Berlemak
Makanan berlemak menjadi salah satu pantangan bagi penderita Asam Urat, karena termasuk makanan penyebab Asam Urat tinggi.
Hal itu lantaran, sebagian besar makanan berlemak dapat memicu kenaikan berat badan berlebih. Ketika seseorang kelebihan berat badan atau obesitas, tubuh mereka menghasilkan lebih banyak insulin.
Peningkatan kadar insulin yang berlebihan dapat mengganggu kerja ginjal untuk membuang Asam Urat.
Pada akhirnya, Asam Urat yang tidak terbuang akan menumpuk dan mengendap sampai membentuk kristal di persendian.
Semakin berat tubuh Anda, maka semakin sulit tubuh Anda menghilangkan Asam Urat. Peningkatan kadar Asam Urat akan menyebabkan munculnya serangan akut yang terjadi mendadak.
5. Kacang-Kacangan dan Kacang Polong
Kacang-kacangan dan kacang polong memiliki kandungan purin yang sedang. Seperti kacang merah, kacang polong, kacang hijau, dan kacang kedelai.***
