Network
KlikBondowoso.com- Berikut adalah cara mudah untuk mengawetkan makanan ketika berlebih.
Mengawetkan makanan merupakan cara mudah untuk berhemat ketika sedang pandemi seperti saat ini.
Selain berhemat kamu juga dapat mengurangi intensitas keluar rumah selama masa ppkm karena kamu telah memiliki stok makanan.
Baca Juga: Nama Nama Anggota Komisi II DPRD Bondowoso, Bidang Ekonomi dan Keuangan
Dirilis dari Quicken Loan, inilah 3 cara mengawetkan makanan yang bisa kamu praktekkan dirumah.
1. Pengalengan
Ruang kedap udara pada kaleng/ toples akan mencegah perkembangan bakteri, sehingga makanan anda bisa awet berbulan bulan.
Pengalengan ini tidak hanya digunakan untuk makanan mentah, tetapi juga untuk makanan yang sudah matang.Gunakan penutup yang kuat dari kaleng sehingga memberikan tekanan yang besar sebagai segel.
2. Rendaman untuk Buah dan Sayur
Siapkan cuka putih, garam dan gula. Rebus ketiga bahan tadi ke dalam panci lalu masukkan buah dan sayur ke dalam toples tebal yang memiki tutup.
Tambahkan rebusan tadi yang masih panas hingga buah dan sayur tenggelam seluruhnya.Tutup toples dengan rapat lalu simpan.
Baca Juga: Seorang Pengendara Perempuan Ditabrak Moge Viral Disosmed
Pengawetan ini dapat bertahan hingga 7 hari terutama pada sayur yang memiliki berdaun tebal.
3. Pembekuan
sebenarnya proses pembekuan tidak benar-benar membunuh bakteri. Pembekuan hanya menghentikan perkembangan bakteri.
