Network
KlikBondowoso.com- Buah tomat memang sangat kaya dengan manfaat.
Vitamin yang ada dalam buah ini sangat banyak antioksidannya.
Rutin mengkonsumsi makanan ini bisa membuat anda berdampak positif.
Lantas, tomat sebaiknya dikonsumsi mentah atau dimasak terlebih dahulu?
Simak penjelasan dr. Zaidul Akbar berikut, dikutip KlikBondowoso.com dari salah satu video yang diunggah di kanal YouTube fatimahDAKWAH pada 5 Januari 2020.
Baca Juga: Kafe Holywings di Tebet Jaksel Digerebek Ditlantas dan Satpol PP, Kasusnya Tidak Mengejutkan
dr. Zaidul Akbar menjelaskan bahwa salah satu kandungan tomat adalah likopen, sebagai zat anti kanker.
Likopen ini bisa muncul secara optimal jika tomat dikukus terlebih dahulu.
Sehingga, tomat lebih baik dimasak dengan cara dikukus terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.
