KlikBondowoso.com - Puding merupakan makanan yang mempunyai tekstur lembut, kenyal, dan manis.
Untuk membuat puding yang lezat, kamu bisa mencoba resep dengan berbagai toping.
Puding juga bisa dimix dengan makanan tradisional, yakni cendol.
Nah, berikut ini resep Puding Susu Cedol yang di kutip dari akun Instagram @anekareseppuding_
Baca Juga: Resep Puding Marie Regal Panacotta Yang Lezat, Bisa Untuk Bisnis
Bahan pudding:
2 bks agar swallow (plain)
4 sdm gula pasir / sesuai selera
Sejumput garam
2 lbr daun pandan, ikat simpul
1.5 L susu cair full cream
500 gr cendol
Cara buat:
1. Masukkan semua bahan jadi satu kecuali cendol ke dalam panci, aduk-aduk rata dan masak dengan api sedang hingga mendidih lalu masukkan cendol, aduk rata. Matikan api.
2. Diamkan sebentar hingga uap panasnya hilang baru deh tuang pudding ke dalam loyang.
3. Biarkan hingga puddingnya set lalu simpan dalam chiller. Sajikan dingin lebih mantap.