Network
1. Siapkan cobek untuk menghaluskan 3 siung bawang putih, tambahkan garam ½ sdt kemudian sisihkan terlebih dulu.
2. Parut halus keju dan wortel kemudian letakan pada wadah yang berbeda.
3. Selanjutnya haluskan 2 centong nasi sampai bertekstur halus merata.
Baca Juga: Resep Herbal Detoks Tubuh Usai Menyantap Makanan Berat di Momen Idul Fitri dari dr. Zaidul Akbar
4. Siapkan penggorengan untuk menumis bawang putih dan wortel yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng secukupnya.
5. Tumis sampai wortel mulai layu kemudian masukan lada bubuk ½ sdt, kaldu bubuk sapi / ayam ½ sdt, dan daun bawang 2 lembar tanpa batangnya.
6. Setelah matang, letakan pada wadah lalu campurkan dengan sisa nasi yang sudah dihaluskan dan keju parut lalu uleni sampai semuanya tercampur rata.
7. Bentuk ulenan nasi tadi sesuai selera dengan cetakan roti atau manual (bisa berbentuk kotak atau lingkaran).
8. Siapkan 2 butir telur lalu kocok hingga tercampur.
Baca Juga: Resep Puding Mozaik Nutrijel Coklat, Camilan Praktis yang Mudah Dibuat di Rumah
