Ada di Pesta Hajatan, Makanan Ini Punya Kisah dan Filosofi Khas Indonesia

- 8 Agustus 2023, 19:15 WIB
Resep lemper ayam yang enak dan mudah dibuat
Resep lemper ayam yang enak dan mudah dibuat /YouTube Dapur Mak Koesti

KlikBondowoso- Kue lemper merupakan kue tradisional yang hingga kini masih tetap dilestarikan dan tetap ada dalam acara hajatan.

Lemper merupakan makanan tradisional dengan menggunakan bungkus daun sehingga menimbulkan cita rasa yang lebih nikmat.

Lemper ini terbuat dari beras ketan yang dimasak kemudian isiannya bisa suwiran ayam ataupun abon.

Baca Juga: Apem dan Pisang Raja jadi Simbol Tradisi Megengan Masyarakat Jawa

Tak disangka, lemper ternyata memiliki kisah dan filosofi tersendiri.

Bagaimana kisah dan filosofi lemper yang merupakan kue tradisional ini?

Dilansir  dari kanal YouTube Mindiarto Djugorahardjo yang diunggah, berikut kisah dan filosofi kue lemper.

Baca Juga: Asal Usul Aksara Jawa, Huruf Tradisional Indonesia

Filosofi lemper perlu diketahui agar tidak hanya mengonsumsinya saja, namun juga mengerti tentang asal-usul bagaimana bisa menjadi lemper.

Halaman:

Editor: Muhammad Irwanzah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah