Network
KlikBondowoso- Di antara sekian banyak gorengan yang populer di Indonesia, bakwan sudah tentu termasuk salah satunya. Tapi begitulah dengan gorengan, sedikit saja terlambat dikonsumsi, gorengan tidak lagi renyah.
Untuk ide kudapan berbuka puasa kali ini, aku ingin berbagi resep bakwan sayur renyah tahan lama!
Baca Juga: Resep Sate Mie Daging Gulung untuk Keceriaan Sarapanmu
Cara membuat
1.Di dalam wadah: aduk tepung terigu, Royco Kaldu Ayam, dan air hingga rata dan tidak ada yang menggumpal.
2.Tambahkan telur dan bawang putih, aduk rata. Kemudian masukkan kol, wortel, dan daun bawang. Aduk kembali hingga rata.
3.Ambil satu sendok sayur adonan dan masukkan perlahan ke dalam minyak panas. Kemudian ulangi hingga adonan habis. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
4.Sajikan bakwan renyah selagi panas.
