KlikBondowoso- Ini dia sayur kegemaran orang Indonesia, murah meriah dan nikmat disantap bersama nasi hangat. Tips masak enak dariku adalah: selalu masak kangkung dekat dengan waktu santapnya. Selain itu, daun kangkung mudah berubah warna menjadi hitam. Agar lebih awet, simpan dengan cara merendam akar kangkung di dalam mangkuk.
Bahan-bahan yang kamu butuhkan: kangkung, udang, bawang putih, cabai merah, Royco Kaldu Ayam, garam dan air.
Berikut cara membuatnya:
Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
Masukkan udang dan masak hingga berubah warna. Masukkan kangkung dan aduk hingga rata serta tambahkan sedikit air. Bumbui dengan Royco Kaldu Ayam dan sedikit garam. Aduk sebentar lalu sajikan.