KlikBondowoso- Salah satu sirup yang paling ikonik dari jaman dulu adalah sirup pisang susu khas Cirebon. Rasa yang satu ini cocok diolah bersama macam-macam sajian pencuci mulut seperti puding, es buah, hingga es teler.
Yang kamu butuhkan adalah: sirup pisang susu, susu kental manis, air panas, dan es serut.
Cara membuat es teler kepal ini:
Siapkan es serut dalam mangkuk besar. Sisihkan.
Campurkan sirup pisang susu dengan susu kental manis dan air panas. Aduk hingga rata.
Tuang campuran sirup dan susu ke atas es serut. Sajikan bersama potongan buah melon, daging kelapa, atau cincau.