KlikBondowoso- Sesuai namanya, sambal bawang didominasi oleh kehadiran bawang. Gunakan campuran kedua jenis bawang merah dan putih atau hanya salah satunya saja.
Bahan-bahan yang dibutuhkan: bawang merah, cabai rawit, Royco Kaldu Ayam, dan minyak.
Cara membuatnya:
Goreng bawang merah dan cabai rawit hingga wangi dan layu. Sisihkan.
Ulek kasar bawang merah dan cabai dengan menggunakan ulekan.
Tumis bumbu halus dengan minyak. Bumbui dengan Royco Kaldu Ayam, aduk hingga rata dan masak hingga matang. Sajikan.
7. Sambal Tomat