KlikBondowoso.Com - Panen durian menjadi salah satu tradisi masyarakat di wilayah Kabupaten Bondowoso, Jawa Timur.
Namun tidak banyak yang tahu jika ada manfaat dari bijih durian.
Hal ini telah dijelaskan oleh dr Zaidul Akbar. Menurutnya bijih durian mengandung satu zat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Seperti dijelaskan dalam kanal YouTube dr.Zaidul Akbar Official.
"Durian itu kan termasuk asam banget tapi ada biji durian yang berfungsi untuk menyeimbangkan kandungannya," kata dr Zaidul Akbar.
"Saya sarankan daripada Anda makan durian banyak-banyak, lebih baik Anda makan bijinya banyak-banyak karena lebih sehat bijinya," ucap dr Zaidul Akbar.
"Tapi tidak dimakan langsung, bisa gunakan metode masak dengan direbus, dikukus, atau dibikin tepung juga bagus. Karena isi biji durian itu terdiri dari asam amino sama kayak air kelapa," jelas dr.Zaidul Akbar.
dr.Zaidul Akbar menjelaskan bahwa biji durian mengandung asam amino yang baik untuk tubuh.
Seperti yang sudah diketahui manfaat biji durian itu ada banyak, seperti:
1. Mencegah hipertensi
2. Menjaga kesehatan gigi
3. Mencegah penyakit jantung
4. Menjaga kekebalan tubuh
"Jadi biji durian itu Allah SWT sebenarnya untuk dimakan," kata dr.Zaidul Akbar.
dr.Zaidul juga menjelaskan bahwa biji durian itu sebenarnya diciptakan untuk dimakan.
Selain biji durian, dr.Zaidul merekomendasikan air kelapa karena di dalamnya juga terkandung asam amino yang banyak dan kaya manfaat.
"Semakin dilindungi Allah SWT sebuah produk itu makan semakin tinggi kandungan manfaatnya, seperti durian dan air kelapa," ucap dr.Zaidul.
"Kelapa juga termasuk yang terbaik dan mengandung banyak asam amino. Lalu kapan waktu terbaik minum air kelapa? yaitu habis diambil dari pohon langsung diminum," kata dr.Zaidul.
dr.Zaidul mengatakan bahwa cara terbaik untuk minum air kelapa adalah ketika buah kelapa tersebut dipetik dari pohoh.
Karena ketika sudah terputus dari pohonnya dalam waktu yang lama maka airnya akan berubah dan kandungan gizinya berkurang.
"Coba lihat air kelapa yang sudah dijual dipedagang buah pasti warna kulitnya berubah. Hal itu karena kelapa sudah teroksidasi," jelas dr.Zaidul.
"Makanya rasa kelapa yang baru dari pohon dengan yang sudah lama dipetik akan berbeda karena sudah teroksidasi atau terpapar oksigen," ucap dr.Zaidul Akbar.
Hal ini juga berhubungan dengan kulit kita. Apabila ingin mendapatkan kulit yang sehat dan juga glowing maka sangat disarankan untuk makan buah dan sayur.
"Nah semakin teroksidasi sebuah makanan dan masuk ke tubuh kita maka bisa menyebabkan kulit tidak cerah," kata dr.Zaidul Akbar.
"Kalau sekarang orang heboh ingin glowing simpel banget sebenarnya caranya. Semakin banyak sayuran dan semakin banyak buah yang dimakan, yang tidak banyak pengolahannya, yang tidak banyak bahan kimianya, yang masih fresh maka bisa membuat kulit tambah berseri," ucap dr.Zaidul Akbar.
"Jadi tidak perlu berbagai macam skincare sebenarnya," jelas dr.Zaidul Akbar.***