Network
KlikBondowoso.com - Tempe merupakan makanan khas Indonesia. Terbuat dari bahan dasar kedelai, tempe saat ini sudah dikenal hingga di mancanegara.
Olahan tempe tidak hanya dengan digoreng, tapi juga bisa dibuat untuk isian sayuran yang berkuah santan.
Bahkan, tempe goreng pun juga memiliki banyak varian atau cara menggorengnya. Ada yang original, ada juga yang dibuat menjadi tempe goreng crispy.
Berikut adalah resep membuat Tempe Goreng Crispy yang enak dan renyah. Dikutip dari akun instagram @resep_masakan_indonesia, kamu bisa membuatnya dirumah.
Baca Juga: Resep Tumis Kacang Panjang Tempe, Menu Cepat dan Praktis
Bahan-bahan:
1/2 papan tempe iris tipis
5 sdm tepung terigu protein rendah
5 sdm tepung beras
1/2 sdt ketumbar
1/4 sdt bubuk kunyit
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
2 butir bawang putih parut (halus)
2 butir bawang merah iris tipis
5 helai daun bawang kecil iris tipis
100 ml air
Minyak untuk mengoreng
Cara membuatnya:
1. Dalam sebuah wadah masukan tepung terigu, tepung beras, ketumbar, kunyit, merica, garam, bawang merah, bawang putih dan daun bawang.
