5. Antioksidan
Biji-bijian utuh mengandung antioksidan. Ini adalah zat yang dapat menunda atau mencegah beberapa bentuk kerusakan sel.
Cara terbaik untuk mendapatkan antioksidan adalah dengan makan makanan yang kaya akan antioksidan.
Melihat begitu banyak manfaat dari gandum, dr. Zaidul Akbar menyarankan untuk mengganti nasi dengan gandum.
Itulah manfaat gandum yang dibagikan oleh dr. Zaidul Akbar yang wajib diketahui agar konsumsi makanan sehari-hari bisa lebih sehat.***
Editor: Ridho Abdullah Akbar