Bahan olesan :
2sdm kecap manis
1sdm margarin
Baca Juga: Resep Sarapan Sehat Ala Dr. Zaidul Akbar, Seminggu Badan Jauh Lebih Sehat
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan serai , daun salam , daun jeruk , terasi ,gula merah ,tumis hingga wangi dan air aduk rata.
2. Masak hingga bumbu matang dan mendidih, masukkan ayam Yg sudah dicuci bersih, tutup panci kecillkan api.
3. Balikkan ayam, tambahkan kecap manis masak lagi hingga bumbu mengental.
4. Matikan api
5. Ayam siap dibakar didalam oven dengan suhu 250c selama 10 menit bagian atas dan 10 menit bagian bawah.