Khasiat Minyak Oregano, Bumbu Rempah yang Bermanfaat bagi Tubuh

- 2 Desember 2023, 08:50 WIB
Manfaat Minyak Oregano
Manfaat Minyak Oregano /ha11ok/pixabay

KlikBondowoso- Minyak oregano adalah olahan daun dan tunas tanaman oregano yang dikeringkan. Sejak dulu, Origanum vulgare kerap dijadikan rempah untuk menambah rasa masakan. Di dalam minyak oregano, terdapat banyak kandungan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh.

Substansi dalam minyak oregano seperti carvacrol dapat mencegah pertumbuhan bakteri. Kemudian thymol juga menjadi anti-jamur alami. Sementara rosmarinic acid adalah antioksidan yang menangkal kerusakan sel akibat zat radikal bebas.

Mekanisme Indra Penciuman dan Gangguan yang Mungkin Menyerang
Manfaat minyak oregano

Baca Juga: Jaga Kesehatan Mental, Kenali Gejala dan Ciri Sehat Mental
Beberapa manfaat minyak oregano bagi kesehatan di antaranya:

1. Antibiotik alami
Kandungan carvacrol dalam minyak oregano membantu melawan bakteri penyebab infeksi seperti Staphylococcus aureus. Dalam sebuah uji coba laboratorium, tikus yang diberi minyak oregano selama 30 hari bisa bertahan hidup 50% lebih kuat ketimbang tikus yang tidak diberi perlakuan serupa.

Selain itu, ada juga penelitian yang menyebut minyak oregano dapat melawan bakteri yang resisten terhadap antibiotik. Di antaranya seperti E. coli dan Pseudomonas aeruginosa yang kerap menyebabkan infeksi saluran kemih dan infeksi saluran pernapasan.

2. Antioksidan
Dalam sebuah studi yang membandingkan 39 rempah-rempah, oregano mengandung konsentrasi antioksidan paling tinggi. Bahkan, kandungan antioksidannya 3-30 kali lebih tinggi ketimbang thyme dan marjoram.

Jika dibandingkan dengan buah, oregano memiliki tingkat antioksidan 42 kali lebih tinggi dibandingkan dengan apel dan 4 kali lebih tinggi ketimbang blueberry. Hal ini terjadi karena kandungan rosmarinic acid di dalamnya.

3. Pereda nyeri
Minyak oregano juga berkhasiat sebagai pereda nyeri, sama seperti efek dari obat seperti fenoprofen dan morfin. Hal ini terjadi karena kandungan carvacrol dalam minyak oregano. Manfaat minyak oregano ini diperoleh dari uji laboratorium terhadap tikus. Semakin banyak minyak oregano yang dikonsumsi, semakin rendah rasa sakit yang dirasakan.

Halaman:

Editor: Muhammad Irwanzah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah