Network
KlikBondowoso.com- Protein salah satu sumber gizi yang penting bagi tubuh, akan tetapi kandungan protein yang cukup tinggi berbahaya bagi penderita gagal ginjal.
Maka dari itu penderita gagal ginjal perlu mengurangi asupan makanan yang mengandung kalori dengan cara makan makanan yang rendah kalori.
Baca Juga: Sumber Protein Nabati Yang Baik Untuk MPASI Si Kecil
Kembang kol
Salah satu jenis sayur dengan kandungan rendah kalori, ini bisa dikonsumsi oleh penderi gagal ginjal dalam 124 gr kembang kol hanya mengandung 176mg kalium. Kembang kol juga memiliki nutrisi yang baik untuk tubuh seperti Vitamin C dan K yang baik untuk meningkatkan imunitas.
Kubis
Rekomendasi makanan rendah protein dan lemak yakni kubis. Dalam 70 gr kubis hanya terdapat sekitar 13 mg kalium. Kubis juga mempunyai nutrisi salah satunya serat tak larut yang mampu melancarkan BAB serta memelihara system pencernaan.
Lobak
Sayuran ini juga mempunyai kandungan kalium dan fosfor yang tak terlalu tinggi sekitar 23 mg kalium dan 135 mg fosfor, sehingga bahan makanan ini tidak bereaksi buruk terhadap ginjal. Salah satu yang penting dalam kandungannya terdapat Vitamin C sebagai zat antioksidan dan efektif untuk meringankan risiko katarak dan penyakin jantung.
