Network
1 sdt garam dan 1 sdt merica
Nasi: 4 piring nasi panas, 2 sdm margarin, 1 sdt garam, aduk rata
Pelengkap:
Daun pisang, oseng buncis, kering tempe, dan telur pindang
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan daging, salam, serai, jahe dan daun jeruk, masak hingga daging berubah warna. Masukkan santan, air asam jawa dan masak hingga daging lunak, angkat
2. Ambil dua lembar daun, tata nasi, daging, oseng buncis, kering tempe, dan telur pindang, bungkus bentuk lontong, panggang di atas bara api atau oven hingga daun mengering, angkat. Sajikan hangat.
Resep di atas untuk disantap 6 orang. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.***
