KlikBondowoso- Daging ayam bisa diolah menjadi ragam menu kuliner yang cocok dengan selera masyarakat Indonesia.
Salah satu resep yang menarik dicoba adalah ayam petis pedas.
KlikBondowoso merangkum resep tersebut dari buku Aneka Resep Nusantara karya Ny Suharti.
Bahan-Bahan Yang Diperlukan:
1. ayam = 1 kilogram
2. garam secukupnya
3. bawang merah diiris tipis = 8 siung
4. bawang putih diiris tipis - 2 siung
5. cabe rawit ulek = 8 buah