Network
KlikBondowoso- Nasi memiliki kandungan banyak nutrisi penting seperti serat, protein, magnesium, dan zat besi.
Namun, nasi putih termasuk makanan yang mengandung indeks glikemiks tinggi yang membuat nasi dengan cepat berubah menjadi gula yang akan terserap tubuh.
Secara umum, nasi putih sebenarnya adalah makanan penuh nutrisi. Mengonsumsi nasi putih bisa menjadi sumber energi harian karena mengandung karbohidrat tinggi.
Mengonsumsi nasi terlalu banyak juga bisa menyebabkan kadar gula darah meningkat. Akan tetapi orang-orang tetap disarankan untuk mengonsumsi karbohidrat.
Nah bagi anda yang sedang menjalani program diet, ini beberapa rekomendasi makanan pengganti nasi menurut dr. Saddam Ismail yang dilansir PortalJember.com dari salah satu unggahan di kanal YouTube Saddam Ismail pada 7 Desember 2020 di antaranya sebagai berikut.
1. Nasi Merah
Nasi merah memiliki kandungan vitamin B dan serat yang lebih tinggi dibandingkan nasi putih. Kandungan serat yang tinggi ini membuat seseorang yang mengonsumsi lebih cepat kenyang atau tidak gampang lapar.
Jika anda yang sedang diet mengonsumsi makanan ini, tentunya anda tidak akan makan secara berlebihan nantinya.
Tidak hanya itu, nasi merah juga memiliki kalori yang tinggi dibandingkan dengan nasi putih sehingga cocok untuk menurunkan berat badan.
Selain itu, nasi merah juga baik bagi penderita diabetes, agar kadar gula di dalamnya dapat terkendali.
2. Roti Gandum Utuh
Roti gandum utuh ini memang bisa menjadi pengganti nasi putih. Karena roti gandum juga memiliki kandungan serat yang tinggi yang cocok untuk menurunkan berat badan.
Akan tetapi, dr. Saddam Ismail mengatakan untuk tidak mengonsumsi secara berlebihan. Selain itu, roti gandum juga memiliki kandungan mineral dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh.
3. Oat
Makanan ini juga cocok dikonsumsi untuk mengganti nasi putih. Selain itu, oat juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan jantung, obesitas, tekanan darah tinggi, kolesterol, kanker dan juga diabetes.
Biasanya, oat ini sering kali dikonsumsi saat pagi hari yaitu digunakan saat sarapan. Oat sendiri memiliki kandungan yang dapat berguna untuk membentuk sel darah merah, mendukung pertumbuhan dan mengubah karbohidrat menjadi energi.
4. Kentang
Kentang sangat baik dibandingkan nasi putih, baik kandungan vitamin maupun kandungan mineral. Tidak hanya itu, kentang ini juga tinggi serat dan cocok dikosumsi dengan kulit untuk menurunkan berat badan.
Itulah beberapa makanan yang dikonsumsi untuk yang sedang diet sebagai pengganti nasi putih, selamat mencoba.***
