KlikBondowoso.Com - Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan baby tuna, ayam, atau ikan laut membuat hidangan ini begitu menggiurkan.
Salah satu yang mengolah nasi bakar adalah Warung Iwak Pe Pak Wah, Kelurahan Kota Kulon, Bondowoso.
Bagi para ibu, bisa praktek membuat resep nasi bakar di rumah.
Masakan ini bisa jadi ide kreatif wirausaha, maupun bekal istimewa bagi keluarga tercinta. Rasa pedas-gurihnya dijamin maknyus.
Tata Cara
Proses Nasi Terlebih Dahulu:
- Beras, cuci bersih - 4 cup
- Daun salam - 2 lembar
- Serai, ambil bagian putihnya geprek - 1 batang
- Santan instan - 65 ml
- Air untuk memasak beras - secukupnya
Garam - secukupnya
Baca Juga: Berikut memulihkan Fungsi Ginjal yang Sempat Bermasalah