KlikBondowoso- Bekal makan siang sederhana hingga yang istimewa tentunya mewah tentunya harus tetap tampil menarik dan lezat dinikmati. Bekal juga harus praktis sehingga mudah dibawa dan dinikmati di mana saja.
Sebelum masuk ke resep-resep pilihan dari Royco, yuk, cek dahulu aneka tips menyiapkan bekal makan siang agar praktis dan tetap menggugah selera!
Tips Praktis Menyiapkan Bekal Makan Siang
1. Persiapan Menu
Persiapkan berbagai ide bekal makan siang selama seminggu ke depan, sehingga kamu bisa menghemat waktu banyak dengan cukup sekali berbelanja dan menyiapkan setiap porsinya sejak awal. Misalnya, siapkan ayam suwir dalam jumlah agak banyak dan simpan dalam kulkas. Ayam suwir ini bisa digunakan untuk membuat bekal seperti sandwich, tumisan, dan nasi goreng.
2. Pilih menu yang praktis
Bekal makan siang harus mudah dibawa dan mudah dinikmati. Bekal yang disiapkan juga idealnya bisa dinikmati tanpa harus dipanaskan. Karena itu, sajian yang ditumis, dikukus, atau digoreng lebih mudah dijadikan bekal. Sajian seperti sup juga bisa jadi bekal bila disimpan dan dibawa dalam termos khusus. Kalau di kantor tidak ada microwave atau alat pemanas, ada baiknya menghindari sup sebagai bekal.
3. Perhatikan juga kandungan gizinya
Kombinasi bahan dan kandungan gizi dalam bekal makan siang tetap harus diperhatikan demi memenuhi kebutuhan harian tubuhmu. Jangan sampai kamu lesu atau kelaparan di kantor gara-gara bekal makan siang kurang lengkap. Biasakan lebih banyak mengonsumsi karbohidrat kompleks dari gandum, beras merah, dan lainnya. Lalu jangan lupa tambahkan sayuran dan protein yang mencukupi. Bahkan sebelumnya, kamu juga bisa menikmati buah-buahan segar sebagai menu pembuka.
4. “Penampilan” adalah kunci
Bukan berarti tampilan bekal harus secanggih hidangan di restoran, ya. Bekal makan siang sederhana juga bisa tampil cantik dengan bahan-bahan segar berwarna cerah. Kamu bisa membuat resep bekal makan siang berupa nasi goreng dengan bahan tambahan paprika merah, kacang polong, dan buncis. Salad pun jadi lebih menarik dengan berbagai buah dan sayuran berwarna cerah.
5. Kemas dengan baik
Bekal makan siang tentu harus dikemas dengan benar agar tidak mudah basi. Pastikan wadah yang digunakan benar-benar bersih, kering, dan tertutup rapat. Bila bekal masih panas setelah disiapkan pada pagi hari, tunggu sampai agak dingin sebelum menutup wadahnya. Wadah berinsulasi membantu menjaga kestabilan suhu bekal sehingga tetap segar dan tidak mudah rusak.
Berbekal tips-tips di atas, sekarang gilirannya untuk mencoba resep-resep berikut yang bisa disiapkan menu makan siang praktis dan sehat!
Ragam Resep Bekal Makan Siang Praktis
1. Cabe brokoli
Perpaduan warna merah cabai dan hijaunya brokoli membuat sajian ini menarik dengan warna-warna cerah. Selain itu, sajian Cabe Brokoli ini sangat mudah disiapkan. Kamu cuma perlu menumis brokoli dengan cabai merah serta bumbu lain, bekal makan siang lezat pun siap kamu bawa.
2. Ikan goreng dabu-dabu
Pencinta makanan pedas pasti suka resep Ikan Goreng Dabu-Dabu Papua ini. Ikan goreng memang praktis dibuat dan mudah dibawa. Sambal dabu-dabu bisa kamu simpan terpisah dalam wadah atau plastik kecil dan tuangkan di atas ikan goreng saat akan dinikmati. Jenis ikan yang digunakan juga bisa disesuaikan dengan selera kamu. Untuk menyiapkan resep bekal makan siang ini, kamu cukup membubuhi ikan dengan Royco Bumbu Komplit Ikan Goreng. Setelah itu, ikan digoreng hingga matang dan renyah. Mudah, ‘kan?
3. Dadar telur sayur keju
Telur dadar dengan sayuran memberikan nutrisi dan energi yang Anda butuhkan pada siang hari. Cara membuat Dadar Telur Sayur Keju juga mudah, lho. Kocok potongan sayur yang telah ditumis bersama parutan keju, telur, dan bumbu. Lalu masak campuran telur dan sayuran ini dengan cara didadar. Bekal makan siang sederhana yang mudah dan bergizi!
4. Nasi liwet bahagia
Resep Nasi Liwet Bahagia ini sudah lengkap untuk bekal makan siang bergizi dan mengenyangkan. Harumnya nasi liwet ditemani tahu, tempe, daun singkong, dan telur dijamin nikmat jadi makan siang kamu. Nasi cukup dimasak bersama bawang merah, daun salam, daun bawang, daun pandan, sereh, petai, lengkuas, dan Royco. Aromanya pasti mantap!
5. Onigiri
Onigiri dalam menu bekal makan siang bukan hal baru bagi masyarakat Jepang. Sajian ini mengenyangkan, mudah dibuat, dan praktis dibawa. Kamu juga bisa menyiapkan onigiri untuk bekal makan siang yang lezat. Beras dan beras ketan dimasak bersama hingga matang, lalu dibentuk segitiga. Jangan lupa siapkan isian yang lezat. Dalam resep Onigiri ini, isian yang digunakan adalah abon, telur dadar, dan spicy mayo. Kamu juga bisa berkreasi menggunakan bahan lain seperti tuna, daging cincang, atau sayuran. Kalau isiannya sudah lengkap, onigiri ini bisa jadi sajian praktis untuk bekal makan siang.