3 Resep Sop Daging Sapi Ala Rumahan Yang Mudah Dibuat, Enak dan Menggugah Selera Makan

Garam secukupnya

1 bawang bombay, iris tipis

Wortel, iris bulat tebal

Kentang, potong dadu

2 batang daun bawang, iris

4 batang seledri dan daun, iris

Bawang goreng secukupnya, untuk taburan

Baca Juga: Kuliner Nusantara, Resep Empal Gentong Khas Cirebon, Menu Masakan Idul Adha

Cara membuat:

Cuci bersih daging yang sudah dipotong-potong. Rebus dengan air 10 menit lalu buang air rebusan pertama dan ganti dengan air baru. Masak sampai setengah empuk, tambahkan air jika perlu dan buang kotoran-kotoran buihnya.