Ini Resep Mudah Bikin Ayam Bumbu Hitam Khas Madura

- 10 buah cabe merah keriting

- 1 ruas jari jahe

- 1 ruas jari kunyit

- 1 ruas jari lengkuas

- 1 sendok teh ketumbar

- 1/2 sendok teh lada

- 2 butir kemiri

- 10 lembar daun jeruk

- 2 batang sereh

- 4 biji asam jawa