Network
KlikBondowoso- Saat melihat isi nasi bakar yang terlihat rumit, aku dulu berpikir kalau menu yang satu ini pasti susah dibuat sendiri di rumah. Eh, tapi setelah dapat bocoran resep dari MAHI, ternyata tidak sesusah yang kubayangkan! Kuncinya pada pemilihan daging sapi yang dibumbui kecap manis dan nasi gurih yang menjadi pembungkusnya. Dengan latihan dan kesabaran yang cukup, aku yakin kamu juga bisa memasaknya.
Bahan
3
Porsi
Bahan Nasi
350
g beras
150
g beras ketan, rendam 1 jam
350
ml santan
Bahan Semur
300
g daging sapi
5
butir bawang merah
2
lembar daun salam
2
butir cengkih
3
cm kayu manis
½
pala bubuk
1
buah tomat
2
sdm kecap manis
1
sdm Royco Kaldu Sapi
Bahan Bumbu Halus
3
butir bawang merah
3
siung bawang putih
3
butir kemiri
2
sdt merica butiran
1
sdt ketumbar
¼
sdt jintan
1
sdt jahe cincang
