Network
KlikBondowoso.com - Udang merupakan salah satu seafood yang banyak digemari. Rasa gurih udang yang membuat lidah bergoyang dipadu dengan sensai manis dari daging udang yang segar, membuat penikmatnya selalu ingin menikmatinya kembali.
Udang Bakar madu merupakan salah satu alternatif resep olahan seafood yang lain daripada yang lain.
Resep udang bakar madu ini merupakan cara asyik menikmati seafood. Sebagaimana dilansir dari instagram @yunietan23 terdapat resep mudah membuat sajian udang bakar madu.
Baca Juga: Resep Telur Bacem Masak dengan Slow Cooker
Bahan:
250 gr udang ukuran sedang. Buang kepalanya, belah punggungnya
2 siung bwg putih, dihaluskan
2 sdm bawang merah, dihaluskan
1 sdm kecap asin
3 sdm soya oil (bs diganti minyak goreng)
2 sdm madu
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm air jeruk nipis
Secukupnya Garem, merica bubuk, kaldu jamur
Baca Juga: Resep Kerang Hijau Saus Singapore Homemade, Menu Masak Bersama Menambah Keharmonisan Keluarga
Cara Pembuatan:
1. Campurkan semua bahan jadi satu di wadah, aduk rata. Diamkan kurang lebih 20 menit (kalo saya dimasukin dikulkas dgn wadah tertutup)
2. Siapkan teflon rata/alat Panggangan. Bakar udang dgn api sedang(Masak udang ga perlu lama hanya beberapa menit aja), Angkat.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.***
