Network
KlikBondowoso.com - Idul Adha identik dengan banyaknya kambing dan sapi yang disembelih. Hewan ini dijadikan kurban oleh umat islam di Indonesia.
Bahkan penyembelihan hewan kurban tidak hanya dalam satu hari, namun juga dilanjutkan selama tiga hari setelah hari raya Idul Adha.
Tentu dalam hari-hari tersebut masyarakat banyak yang mengolah daging kambing maupun sapi di rumahnya masing-masing.
Baca Juga: Kuliner Nusantara, Resep Empal Gentong Khas Cirebon, Menu Masakan Idul Adha
Bagi yang tidak terbiasa mengolah daging kambing, baunya pasti akan kemana-mana memenuhi seisi dapur.
Namun, Bondowoso klikers tak perlu khawatir. Akan kami sajikan cara mengolah daging kambing tanpa bau.
Dilansir KlikBondowoso.com dari briliofood, berikut adalah resep dan cara membuat Oseng Kambing pedas, anti bau.
Baca Juga: Kuliner Nusantara, Resep Dendeng Sapi Balado Hijau, Menu Masakan Idul Adha
Bahan:
