Network
KlikBondowoso.com - Indonesia terkenal akan beragam jenis kekayaan makanan-makanan nusantara.
Setiap makanan nusantara memiliki rasa dan ciri khas dari setiap daerah asalnya.
Rasanya yang medok akan berbagai rempah-rempah nusantara yang digunakan di setiap masakannya menjadi rasa nikmat tersendiri.
Namun ada yang menarik, terkadang makanan nusantara memiliki nama yang unik dan terkadang menjadi salah paham apabila tidak mengetahui asal usulnya.
Baca Juga: Daftar Pemain Bulutangkis Indonesia Yang Akan Berlaga Di Thomas dan Uber Cup 2022, Bangkok, Thailand
Berikut beberapa makanan nusantara yang memiliki nama unik:
- Kue Tete
Kue tradisional khas Betawi yang sering dijumpai di Jakarta ini memiliki nama yang unik yaitu kue Tete. Kue ini juga biasanya disebut dengan kue ape.
Diberi nama kue Tete dikarenakan bentuknya yang berbentuk bulat melebar dan menonjol di bagian tengahnya, layaknya payudara.
Kue Betawi ini diolah dengan bahan dasarnya yaitu tepung beras dan terigu yang kemudian diberi garam, baking powder hingga santan.
Untuk lebih menarik diberi pewarna makanan hijau atau sari daun pandan.
- Ketela Bajingan
Jangan sambil emosi ya bacanya. Makanan yang berasal dari Temanggung, Jawa Tengah ini memang memiliki nama yang cukup unik.
Ketela Bajingan begitulah nama yang diberikan oleh masyarakat sekitar.
Makanan berbahan dasar ketela berkualitas yang dimasak dengan gula merah, santan dan daun pandan.
Berawal dari istilah masyarakat lokal untuk menyambut seorang penarik gerobak.
Karena ketela bajingan ini termasuk makanan mewah yang dibuat oleh para penarik gerobak di Temanggung.
- Nasi Kucing
Siapa yang tidak asing dengan nama ini?. Nama nasi kucing ini sangat familiar apabila kita hendak mencari makanan di angkringan.
Diberi nama nasi kucing, karena porsinya yang mini layaknya makanan kucing.
Lauk yang diberikan pun beragam seperti ikan teri, tempe orek, telor orek, dan lain sebagainya.
Baca Juga: Thomas-Uber Cup 2022 Bangkok, Berikut Hasil Drawing Dan Jadwal Turnamennya
Makanan ini populer di daerah Jawa Tengah seperti Solo dan Yogyakarta.
- Memek
Makanan khas dari Simeulue, Provinsi Aceh ini memiliki nama unik yaitu memek.
Jangan berpikir aneh-aneh dulu, karena memek merupakan makanan seperti bubur yang berbahan dasar dari campuran beras ketan, gula, santan dan pisang.
Memek dianggap sebagai makanan warisan leluhur dari zaman kerajaan menurut masyarakat Simeulue.
Nama memek berasal dari “mamemek” yang artinya mengunyah atau menggigit.
- Kue Peler Bedebu
Kue Peler Bedebu berasal dari Kepulauan Seribu yang sudah ada sejak tahun 1970-an.
Diberi nama ini karena bentuknya bulat utuh dan bertekstur lembek, layaknya kelamin laki-laki yang sedang lemas.
Kue ini terbuat dari sagu yang ditumbuk, lalu isi dengan gula merah. Wujudnya hampir sama dengan klepon.
Ternyata nama makanan di Kepulauan Seribu memang unik-unik. Contohnya janda mengandang, kue bom atom hingga kue selingkuh.
Itulah makanan nusantara yang memiliki nama unik. Meskipun namanya unik rasanya pun unik dan enak.
Jadi kalian mau mencoba makanan yang mana?.***
