Network
KlikBondowoso- Selalu ada hal baru yang bisa kita coba hanya dari satu bahan yang Indonesia banget ini. Ya, itulah tempe! Selain cocok diaplikasikan pada masakan-masakan lain, tempe juga bisa tampil sendiri dan memenuhi kebutuhan makan kita. Berikut adalah resep tumis tempe kecap pedas manis yang simpel sekaligus sedap rasanya.
Begitu banyak kreasi yang kita bisa lakukan hanya dengan mengolah salah satu bahan makanan tersehat di dunia ini. Tempe kadang dibubuhkan begitu saja dalam satu varian dari tumis kangkung. Atau misalnya untuk versi yang sedikit kurang sehatnya, memang lezat menikmati tempe mendoan di pagi hari sambil ditemani sambal kecap.
Cara membuat
1.Panaskan minyak di atas wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai hijau, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga tidak ada aroma langu.
2.Masukkan tempe yang telah digoreng, aduk rata. Tambahkan garam, merica, dan Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Aduk hingga merata.
3.Tuangkan air dan masak hingga bumbu meresap. Angkat.
4.Sajikan hangat ditemani nasi putih
