Network
Cara membuatnya:
- Masukkan tepung kanji, tepung terigu, air panas, lalu aduk rata
- Tambahkan bawang putih, daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk ke dalam adonan, lalu aduk
- Potong tahu goreng segiempat menjadi dua buah segitiga
- Masukkan adonan tepung kanji ke dalam tahu
- Lalu goreng hingga matang
Baca Juga: Resep Kimchi Imun Boster Dimasa Pandemi Covid-19
2. Tahu Buncit
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 5 pcs tahu goreng
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah cabe rawit merah
- 2 batang daun bawang
- 2 batang sosis
- 2 butir telur
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt kaldu bubuk
Bahan tepung cair:
- 100 gram tepung beras
- 100 ml air
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt kaldu bubuk
Cara membuatnya:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai
- Potong sosis kecil-kecil, lalu goreng
- Masukkan telur, tambahkan daun bawang sosis, garam, kaldu bubuk, bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah, lalu aduk rata
- Dalam wadah lain, masukkan tepung beras, garam, kaldu bubuk, air, lalu aduk
- Masukkan adonan ke dalam tahu dan lumuri dengan adonan tepung, dan goreng
- Tunggu masak matang, tahu buncit siap disajikan
