Network
KlikBodowoso- Kue apem menjadi salah satu makanan jadul yang cocok jadi camilan minum teh atau kopi. Cara membuatnya pun cukup mudah, dengan bahan yang sederhana. Sahabat Fimela tertarik untuk membuatnya? Yuk, simak dan dapatkan resepnya berikut ini.
Bahan:
200 gr tepung beras
100 gr tape singkong (buang seratnya)
400 ml santan
100 gr gila pasir
½ sdt ragi instan
½ sdt garam
Nangka untuk topping
Baca Juga: Pilihan Resep Masakan Daging Kambing , Praktis Wajib Dicoba Ibu Dirumah !
Campurkan tepung beras, garam, gula dan air. Aduk adonan sampai rata. Tambahkan tape singkong, dan ragi instan. Aduk lagi sampai adonan tidak bergerindil.
Diamkan adonan selama 1-2 jam, tutup adonan dengan kain bersih.
Olesi cetakan dengan margarin, jika sudah panas, ambil adonan, masukkan ½ bagian cetakan tutup cetakan. T
ambahkan potoBaca Juga: Renyah, Gurih dan Lezat, Cara Mudah Masak Capcay Ala Restauran
Baca Juga: Sayuran yang mengandung zat besi ternyata sangat mudah untuk didapat. Selain itu, mengolahnya menjadi makanan ngan buah nangka di atas apem. Tutup cetakan dan biarkan apem matang. Masak selama 20-25 menit. Pastikan menggunakan api kecil saat memasaknya.
Jika sudah matang, apem siap disajikan.*** (salahudin)
