KlikBondowoso- Saat mendengar kata “martabak”, pasti teringat satu kudapan tradisional yang terasa mantap di segala suasana, khususnya di malam hari.
Ada martabak manis dengan macam-macam isiannya, ada juga martabak telur yang gurih dan lezat.
Kali ini aku ingin berbagi resep martabak mie telur kornet yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Soal membuatnya? Dijamin nggak pakai repot deh!
Cara membuat
1.Campurkan Royco Kaldu Sapi, telur, mie, kornet dan daun bawang dalam satu wadah.
2.Aduk rata tepung terigu dan air dalam wadah terpisah sebagai perekat.
3.Letakkan adonan mie di tengah kulit lumpia.
4.Lipat dalam bentuk kotak lalu satukan dengan perekat dari adonan tepung dan air.
5.Goreng martabak hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan selagi hangat.