Resep Bakso Super Kres dan Membal Tanpa Bahan Pengenyal, Sehat dan Bisa Dibuat di Rumah

KlikBondowoso.com - Bakso menjadi makanan favorit masyarakat Indonesia. Hal ini terbukti dari menjamurnya pedagang bakso diberbagai tempat.

Bakso bisa menjadi lauk atau juga makanan selingan yang mengenyangkan. Bkaso yang enak biasanya memiliki ciri rasa yang kres dan membal.

Banyak rumor yang beredar mengenai kenakalan yang dilakukan para pedagang bakso. Salah satunya dengan mencampurkan zat-zat aditif yang membuat bakso menjadi kenayal atau membal.

Baca Juga: TERBARU! Spoiler One Piece Chapter 1054 Versi Redit: Sabo Mati dan Green Bull Miliki Buah Iblis Berbahaya?

Penggunaan zat aditif yang salah akan memberi dampak negatif pada tubuh. Sebab meski diperbolehkan namun zat aditif yang berlebihan justru akan menjadi pemicu penyakit degeneratif bahkan kanker.

Karena itulah KlikBondowoso.com mencoba menyajikan resep bakso yang kres dan membal namun tanpa menggunakan bahan pengenyal, sehingga aman bagi tubuh.

Dilansir dari kanal YouTube The Hasan Video, berikut resep bakso yang super kres dan membal meski tanpa bahan pengenyal:

Baca Juga: Pemuda Nganjuk jadi Tersangka Investasi Bodong Rp 20 Miliar di Bondowoso, Modus Bisnis Elpiji 3 Kilogram

Bahan:
250 gr daging sapi tanpa lemak 
100 gr es batu 
40 gr Tapioka atau bisa diganti dengan Tepung sagu
1 sdm bawang putih goreng 
1 sdm bawang merah goreng
1 sdt garam Krosok alias garam Kasar 
1 sdt kaldu bubuk
½ sdt lada bubuk
½ sdt baking powder